Fredag 4 december
Vi värmer upp pizzaugnen ikväll för take away eller äta här med avstånd
Charkplanka 110kr/150kr
Kvällens kallskurna, kycklinglevermousse, fikon och krutonger
Carpaccio på sotad oxfilé 125kr
Sojamajonnäs, ruccola och parmesan
Räkor Pil-Pil 125kr
Räkor i het olivolja med kryddor från stora saluhallen i Malaga, surdegsbröd att doppa i
Jordärtskocksoppa 125kr
Smörstekta vinteräpplen rotfruktchips
Boquerones 110kr
Grillat surdegsbröd och citron
Dessert 95kr
Passionsfruktstarte
Hallon och chokladflarn
Ring så bakar vi 0340 – 623310
Surdegspizzor 160kr/130kr äta hemma
HAV
Creme Fraiche, Västerbottensost, rödlök, fänkål, handskalade räkor, dill och citron
LAND
Tomatsås, cheddar/mozzarella, rödlök, lufttorkad skinka och ruccola
MARGARITA
Tomat, mozzarella, färsk basilika, toppad med god olivolja
VINTER
Creme fraiche, getost, mandel, honung och grönkål
