Fridas

Aktuellt

Sparrisen är här

Sparrisen är här 
och Micke har gjort en härlig sparrismeny som vi traditionsenligt serverar v 20, vår sparrishelg:
Fredag kväll och söndag på dagen

Sparrismeny 2019

3 Rätter 375 kr

Förrätt 115 kr

Smör- & citronkokt vit sparris – Löjromshollandaise – Krasse – Surdegskrutonger

Varmrätt 225 kr

Sotad sparris – Sidfläsk – Långbakad och grillad kalv – Dragoncréme – Kalvsky – Parmesan – Potatis- & Jordärtskockspuré

Eller

Sotad sparris – Ugnsbakad torskrygg – Räkor – Sandefjordsås – Brynt smör – Potatis- & Jordärtskockspuré 

Dessert 95 kr

Rabarber- & jordgubbskompott med sockerstekt vitsparris – Maränger – Vit chokladcheesecake 

Hjärtligt välkomna!