Påsk på Fridas

Alla påskdagar dukar vi upp en påskbuffé.
Härligt med sill och laxar som får sällskap av vårfina sallader. Vi har Janssons och annat småvarmt under locken, till kaffet hittar du desserter, frukt och godis.
195:-/person

För de mindre påskkärringarna och påskgubbarna kostar det 15 kr per år de hunnit fylla.
Påskbordet serveras kl 12-15
På kvällarnas à la cartemenyn hittar du ljuvligt lamm från Byaregården – bogarna har konfiterats och järpar har det blivit av färsen.
Från bryggeriet har vi många goda öl som passar därtill.

A la carte

Förrätter 110 kr
3 x påskdelikatesser
Torsk kroketter-kaprismajonäs -räkor
Sparris- sparris- sparris
grön- vit – broccolisparris-brynt Sandefjordsås

Varmrätter 235 kr
Byaregårdens lamm-filé-rostbiff-confiterad bog-palsternackspuré
getost-palsternackspuré- rostad vitlökssky
Ångad rödtunga –rödbetor- kapris-vitvinssås
Desserter 85
Vit chokladchiboust-solrosbotten-passionglaze
Swiss

Annat 175 kr
Fläsksida BBQ-majskräm-sötpotatis-rödlök
Ugnsbakad lax-spenat- pocherat ägg- hollandaise
Burgare med tillbehör
Räkmacka

Vårkänslor!

Äntligen öppnar vi för säsongen!
Söndagsbrunchen är tillbaka.
Kom in och njut av värmande soppa,
våra sillinläggningar, kallskuret och småvarmt.
Runda av med nybryygt kaffe , desserter och kakor
Och grädda en våffla som toppas med sylt och grädde.
Fantastisk utsikt över Kärraviken ingår.
175 kr för stora och 10 kr/år mellan 2-12 år
Vill du bara komma in och fika eller ta en öl så går det bra såklart!

Söndagar februari-mars
Kl 12-15, söndagsbrunch
Lördag 14 februari kl 18-22


Tommy tillbaka på Fridas i sommar!

Vi ser redan nu fram emot härliga sommarkvällar med Tommy i två akter (sjunger tills han stupar). Tommy uppträder 30 juni, 1-2 juli vilar stämbanden och är tillbaka 6-7-8 juli.
Men även traditioner behöver lite nytt, så i år kan du även glida in på en räkmacka; Fridas jätte-räkmacka med handskalade räkor, kaffe och pralin från Berzeli choklad. Dessa platser är i övre matsalen och det finns bara 20, så först till kvarn... I stora matsalen, här är även scenen, serverar vi härlig 3-rätters sommarmeny med kaffe till desserten.
Glid-in-på-räckmacka 595:-
Middagsbiljett 825:-
Entrébiljett 400:-

Till bokningen

Lunch vid havet

Vår grupplunch kostar 169 kr/pp (minst 25 personer)
I lunchen ingår varmrätt, sallad smör och bröd, bubbelvatten, kaffe och liten dessert. Tallriksservering vid bordet.
Varmrätter, välj en meny:

Kalvfärsbiffar med kalvsky, saltgurka och potatispuré

Helstekt kotlettrad med champinjonsås stompad potatis

Ugnsbakad lax med eberlingsås kokt potatis fänkålscrudite

Ångad rödspätta med vitvinssås potatiskaka och syrade säsongsgrönsaker

Vänliga hälsningar Fridas restaurang // Kerstin



Söndagsbrunch

På söndagar dukar vi upp vår brunchbuffé med soppa, nybakat bröd, smör och ost. Våra egna sillinläggningar samsas med smörrebröd, sallader och kallskuret. Under locken finns bla korv, hemrullade köttbullar och rostad potatis. Avsluta med några desserter till det nybryggda kaffet eller baka en våffla som toppas med sylt och grädde. Vid vackert väder går det att sitta på vår strandaltan, annars njuter man i värmen inomhus när blåsten och regnet piskar upp havet. Buffén är uppdukad mellan kl 12.00 och 15.00 pris 175 kr /pp, barn kostar 10 kr/år. Boka gärna bord.


Öppettider

Mars
15 mars kl.12-15 söndagsbrunch
22 mars kl.12-15 söndagsbrunch
29 mars kl.12-15 söndagsbrunch
Påsköppet:
Skärtorsdag kl.18-22
Långfredag kl.12-17
Påskafton kl.12-22
Påskdagen kl.12-17
Annandagen kl.11-17


I år är restaurangen abonnerad för fest,bröllop, kalas:
25 april, 9 maj, 23 maj Kärrafest, 6 Juni kväll, 13 Juni, 25 juli, 1 augusti, 8 augusti, 15 augusti, 22 augusti, 29 augusti, 5 september, 12 september.

...

Hitta hit
Cafévägen 12
432 95 Varberg

+46 (0)340 - 62 33 10

info@fridas.nu
johnny@fridas.nu Köksmästaren
Från E6 tag avfart "Varberg Nord". Kör väg 41 mot Varberg, i andra rondellen, sväng höger i första avfarten mot Tångaberg. Efter 3,4 km sväng höger mot Kärradal, följ Kärravägen och tag vänster vid golfbanan, ner mot stranden.

© 2015 - Fridas matsalar och catering i väst Ab