Spelar på Fridas den 23 Juli.
"Här är det gott, här vill man bo, här kan kyssar och kärlek gro."- Stefan Andersson
Vi har en väl komponerad vinlista med ett utbud som stillar törsten hos såväl nybörjare som vinnörd. Fråga någon av våra somellierer efter smakråd.
I sommar kommer Tommy Körberg till oss. Vi serverar då en trerättersmeny med kaffe till desserten. Restaurangen öppnar kl 19.00 alla kvällar och vill man äta kommer man då. Det går även att lösa entrébiljett för den som vill äta något litet eller bara hänga i baren.
På konsertkvällens meny står handskalade räkor till förrätt, hängmörad ryggbiff till huvudrätt och därefter mousse på passionsfrukt med färska jordgubbar till dessert.
Under vår säsong här på Fridas varierar våra menyer vid olika tillfällen. Alla är komponerade utifrån säsong och tillgång på råvaror. Vi försöker handla närproducerat så mycket som möjligt och har stor omsorg i vårt val av leverantörer och höga krav på kvaliteten på råvarorna. Vi serverar en välkomponerad meny alla säsonger. Smaklig måltid och ett varmt välkommen önskar Kerstin och Micke med personal.
På söndag dukar vi upp vår brunchbuffé med soppa, nybakat bröd, smör och ost. Våra egna sillinläggningar samsas med smörrebröd, sallader och kallskuret. Under locken finns bla korv, hemrullade köttbullar och rostad potatis. Avsluta med några desserter till det nybryggda kaffet eller baka en våffla som toppas med sylt och grädde. Vid vackert väder går det att sitta på vår strandaltan, annars njuter man i värmen inomhus när blåsten och regnet piskar upp havet. Buffén är uppdukat mellan kl 12.00 och 15.00 pris 175 kr /pp, barn kostar 10 kr/år. Söndagsbrunchen 2014 startar söndag 2 mars. Boka gärna bord.
Halstrad pilgrimsmussla med blomkålspuré, brynt bacon och soyasmör eller Gräddig ostronskivlingtoast med rökt ankbröst och chèvre
Grillad kalventrécôte , baconlindad haricot vertes och rosmarin, rostad potatis och rödvinssås eller Ångad torskrygg med fänkålspuré och blåmusslor, kokt potatis
Passionsfruktmousse på browniebotten och hallon eller Marängswiss
Mars Söndag 2 mars 12-17, Söndagsbrunch och söndagsmiddag. Söndag 9 mars 12-17, Söndagsbrunch och söndagsmiddag. Söndag 16 mars 12-17, Söndagsbrunch och söndagsmiddag. Fredag 21 mars kl 17-22, After work! Söndag 23 mars 12-17, Söndagsbrunch och söndagsmiddag. Söndag 30 mars 12-17, Söndagsbrunch och söndagsmiddag.
April Lördagar kl 17-22. Söndagar kl 12-17.
+46 (0)340 - 62 33 10
Från E6 tag avfart "Varberg Nord". Kör väg 41 mot Varberg, i andra rondellen, sväng höger i första avfarten mot Tångaberg. Efter 3,4 km sväng höger mot Kärradal, följ Kärravägen och tag vänster vid golfbanan, ner mot stranden.