Meny
GastroBaren
Välkommen till GastroBaren på Fridas!Nu har köket flyttat närmare gästerna och här ska vi laga mat vi gillar.
Våra rätter är mindre i storleken förutom pizzan som är i full-size. Vi tänker att man kan äta 2-3 rätter beroende på hur hungrig man är och kanske dela en pizza vid bordet.
Menyn kommer att varieras och vi planerar olika tema under hösten.
Pizzorna går bra att ringa och beställa, om du vill äta hemma.
Fredag 30 september 18-22
Kalla rätter
Skagencroissant 75 kr
Vitello Tonnato 110 kr
Gastrobarens planka Kallskuret – Ost – Marmelad – Oliver – Bröd 95 kr
Varma rätter
Matz gambas Pil-Pil 75 kr
Kummel – Dill – Blomkål – Skaldjursås 125 kr
Gillad Biff- Kalvsky – Parmesan -Parmesan – Ruccola 125 kr
Desserter
Vaniljpannacotta – Lime – Björnbär 45 kr
Snickers: Brownie – Kola – Chokladkräm – Jordnötter 45 kr
Pizza 150 kr (Ta med 120 kr)
Hav
Créme fraiche – Västerbottensost – Fänkål – Lök – Dill – Citron – Ruccola – Handskalade räkor
Land
Tomat – Parmesan – Lök – Ruccola – Lufttorkad skinka
Gård
Créme fraiche – Chevre – Honung – Betor – Pumpafrön – Ruccola
